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河南灃瑞食品是一家集畜牧養(yǎng)殖和速凍肉制品研發(fā)、生產(chǎn)為一體的綜合性食品企業(yè)，旗下?lián)碛泻幽蠟柸鹗称酚邢薰竞秃幽蠟柸鹪B(yǎng)殖有限公司。灃瑞食品位于風(fēng)景秀麗、依山傍水的魯山縣紅衛(wèi)食品加工園區(qū)，依傍鄭堯高速，產(chǎn)品直通全國(guó)各地。
2014年4月，灃瑞食品投建超千平米肉片生產(chǎn)車間，企業(yè)由此開(kāi)啟深耕食品行業(yè)的征程。2015年6月，企業(yè)再創(chuàng)新高，征地50余畝，投建燒烤肉串、牛羊肉板、肉卷、牛排、滑類和水發(fā)類等品類專屬車間，廠房面積12000余平米，為企業(yè)一體多元化發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。企業(yè)現(xiàn)擁有全自動(dòng)生產(chǎn)線15條，冷庫(kù)面積超10000平米，年設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力達(dá)25000噸，并先人一步，引入國(guó)內(nèi)先進(jìn)微波解凍設(shè)備，為優(yōu)秀品質(zhì)及上佳口感保駕護(hù)航。歷經(jīng)十年飛速發(fā)展，灃瑞食品以速凍肉制品為特色的現(xiàn)代化工藝生產(chǎn)流程已經(jīng)具備強(qiáng)勁規(guī)模優(yōu)勢(shì)。
火鍋，古稱"古董羹"，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的"咕咚"聲而得名，它是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。據(jù)考證，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期即有火鍋，時(shí)人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見(jiàn)，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一代，用來(lái)煮牛羊肉。
牛排，或牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐廳中最常見(jiàn)的食物之一。牛排的烹飪方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀(jì)時(shí)，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級(jí)肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時(shí)也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹飪，并在特殊場(chǎng)合中供應(yīng)，以彰顯主人的尊貴身份。
燒烤，可能是人類最原始的烹飪方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物。燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式或是生意。不論在中國(guó)還是整個(gè)亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學(xué)校的集體活動(dòng)以及一些公司組織的活動(dòng)。
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2025-05-16Open more
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